「ホテル・旅館のマーケティング」
Supervised by:
総監修：リック増田
共同監修：大野博/深山敏郎/吉川英治（50音順）
Content
- 第1章 マーケティングとは
- 1. ホテル、旅館のマーケティング
- 2. 背景と必要性
- 第2章 マーケティングの進め方
- 1. 現状の把握
- 2. 市場の将来予測
- 3. 戦略決定
- 4. 行動計画作成
- 5. 実践
- 第3章 日本のホテル・旅館のマーケティング上の留意点
(incl. tax)
Length
| VHS(NTSC) | |
|---|---|
| Length | Approx. 30 min. |
Introduction
国際競争を勝ち抜くために
ホテル・マーケティングは、米国などでは既に手順がフォーマット化されており、各社がそれに則ったマーケティングを実践していますが、この手法は日本にも応用できます。本作品ではこの手法をベースに、日本のホテル・旅館がマーケティングを行うためのステップとポイントを解説しています。
ホスピタリティ産業特有のマーケティングを解説
ホテル、旅館に特有のマーケティングの基本と留意点を、CGを使ってわかりやすく解説しました。セルフ・サービス・サービス、顧客の個人的価値観（パーセプション）の重視といった最近のホスピタリティ産業のトレンドも捉えて解説しており、ホテル・旅館の経営者の他、幹部、社員研修に使える内容となっています。
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